设为首页 | 加入收藏 |
手机版
|
站群导航

低调的森林避暑小城,每次都吃翻肚皮才回家!(一)

发布时间:2018-06-13 15:12:46 浏览量:216

95年开始摆摊手搓冰粉

成都没有的芒果牛奶冰

用中药打底的麻辣烫

回了成都还念念不忘的血旺

蘸起吃的热凉粉

名副其实的钵钵鸡全鸡宴

……

这些话如果让洪雅人来说那就是一句:

想要身体好,常往洪雅跑!


1.离成都128公里的洪雅,名号很多


1.webp


坚信洪雅绝对是个隐藏的美食处女地,是从网上买到的第一包江志忠牛肉干起。


2.webp


洪雅不仅有1500多年历史,名号也是多得不得了:生态、旅游、农业大县,光是森林覆盖率70.5%这一点,

就想@成都人了解一下。


3.webp


洪雅的方言可以说是南方的东北话了,啥子料家家 、奥勒几耍、放爬子 、克膝包儿……一开始听不懂,

后来硬是越听越亲切,分分钟带跑。


4.webp


2.100元可以吃遍的美味县城


去洪雅之前根本没想到,那些店的开店时间这么随性,有些只买中午、有些只卖晚上,

幸好大多数小店还是很全能的,随便一家味道都不错。


5.webp



95年开始摆摊的手搓冰粉

--  石笔冰粉  --


乐山和眉山的吃货都想到的冰粉,就是从95年开始摆摊,从烂棚棚到现在的石笔冰粉。


6


能让洪雅人顶着太阳集体出动,在乡村公路边吃的冰粉,也只有这一家了,

每天下午4点过就坐的满满当当。



7.webp


天然的冰粉籽和当地为数不多的井水手搓而成的冰粉,真的不是哪里都吃得到的。


8.webp


和冰粉打配合的不是糍粑、山楂、果酱,而是新鲜的水果


9.webp


西瓜、哈密瓜、猕猴桃,新鲜水果做的配料,比传统红糖冰粉吃起更爽歪歪。幸好成都也吃得到了,

然我来洪雅的次数肯定更多了!


10.webp


土豆是用老卤油炸的,有点油腻,但是和清爽的水果冰粉还是多搭的。


每天都想吃的旺子饭

-- 昕囡旺子饭 --



11.webp


熟悉洪雅的都晓得当地最出名的是罗记旺子饭,但是我们去的太晚,人家都关门了,

小伙伴就推荐了这家昕囡旺子饭。


12.webp


血旺量很足,入口不辣,回味起辣的嘶啊嘶的,莫名很上瘾,吃了还想吃,

绝对是吃过的毛血旺中排名前面的,回成都想了好几天。&l

友情链接

Copyright 2012-2016 All Rights Reserved.

版权所有眉山市地方志工作办公室   电话:028-38168566  川ICP备0500822号

扫码关注微信公众号
「方志眉山」

扫码浏览网站手机版